La salsa d'anatra è fatta con marmellata di albicocche?

La salsa d'anatra non è fatta con marmellata di albicocche. Sebbene sia la salsa d'anatra che la marmellata di albicocche siano fatte con frutta, sono fatte con frutti diversi. La salsa d'anatra è composta da prugne, zucchero, aceto e spezie. A volte viene preparato anche con altri frutti, come pesche o albicocche, ma questi non sono gli ingredienti principali. La marmellata di albicocche, invece, è composta da albicocche, zucchero e pectina.