Per la produzione di carne:
* Allevamento selettivo: Gli agricoltori generano razze di pollo specifiche note per una crescita rapida, elevata resa della carne e tratti desiderabili come il sapore.
* Canna controllata: Le uova sono incubate in ambienti controllati per garantire tassi di cova costante e sopravvivenza dei pulcini.
* Early Sexing: I pulcini vengono sessuati in giovane età (spesso entro pochi giorni dalla schiusa) per separare i pulcini maschi (galli) di pulcini femminili (pulsante). Questo viene fatto utilizzando metodi diversi come l'ispezione visiva, l'analisi delle piume o i test genetici.
* agricoltura intensiva: I galli sono generalmente sollevati in ambienti grandi e controllati con alimentazione controllata, illuminazione e condizioni climatiche. Ciò consente tassi di crescita efficienti e veloci.
Per la produzione di uova:
* Culling: I pulcini del gallo vengono in genere abbattuti (uccisi) subito dopo la schiusa, poiché non contribuiscono alla produzione di uova e a volte possono essere aggressivi nei confronti delle galline.
* galli "griglier": Alcuni galli possono essere allevati per la produzione di carne e venduti come "polli da carne" anche se sono tecnicamente da razze che degano le uova. Questo è un modo per utilizzare i pulcini maschi dalle linee di deposizione delle uova.
per altri scopi (allevamento, combattimento, ecc.):
* Allevamento selettivo: Gli allevatori selezionano con cura i galli con tratti desiderati come dimensioni, aggressività, motivi di piume o altre qualità a seconda dello scopo specifico.
* Accoppiamento controllato: I galli vengono allevati selettivamente per produrre prole con tratti desiderati specifici. Ciò può comportare l'inseminazione artificiale o l'accoppiamento controllato di individui specifici.
Considerazioni etiche:
* Culling: L'abbattimento dei galli è una questione controversa, con preoccupazioni per il benessere degli animali sollevati.
* agricoltura intensiva: Alcune pratiche nell'agricoltura intensiva possono sollevare preoccupazioni etiche sul benessere degli animali, in particolare per quanto riguarda lo spazio, le condizioni di vita e il potenziale stress.
Nel complesso, la produzione di galli è controllata attraverso una combinazione di pratiche di allevamento, tratteggio, sesso e gestione selettive. Questi metodi mirano a massimizzare l'efficienza e la produttività affrontando le preoccupazioni etiche relative al benessere degli animali.
È importante notare che i metodi e le pratiche specifici utilizzati possono variare ampiamente a seconda della regione, lo scopo previsto dei galli e le considerazioni etiche del produttore.