1. Uccelli:gli sfumature sono predatori qualificati che cacciano una vasta gamma di specie di uccelli. La loro dieta comprende uccelli canori, uccelli acquatici, uccelli di gioco e altri uccelli più piccoli come colombe, piccioni e picchi.
2. Piccoli mammiferi:questi rapaci cacciano e si nutrono anche di piccoli mammiferi come roditori, conigli, lepri, scoiattoli e persino pipistrelli. A seconda della disponibilità di prede, i mammiferi possono costituire una parte significativa della loro dieta.
3. Prede occasionali:gli sfumati possono occasionalmente prendere rettili, anfibi o persino pesci se questi oggetti di preda sono disponibili nel loro habitat.
È importante notare che la dieta specifica di un falco di Gosh può variare in base alla sua posizione e all'abbondanza di diverse specie di prede. Come cacciatori opportunistici, prendono di mira prede che sono più accessibili e adatte alle loro strategie di caccia e capacità fisiche.