Quando una preda di Falcon, in genere si tuffa da una grande altezza e userà i suoi taloni acuti per catturare l'animale. Se la preda è abbastanza piccola, il falco può mangiarlo intero. Se la preda è troppo grande per essere inghiottita intera, il falco userà il suo becco per strappare l'animale in pezzi più piccoli.
I falchi in genere mangiano una varietà di piccoli animali, tra cui roditori, uccelli, rettili e insetti. Alcuni falchi possono anche mangiare pesce. Il tipo di preda che un falco mangia dipende dalle sue dimensioni e dall'ambiente in cui vive.
I falchi sono predatori importanti che svolgono un ruolo vitale nel controllo delle popolazioni di altri animali. Sono anche bellissimi uccelli che sono spesso ammirati per la loro forza e grazia.