Ecco perché:
* La carne di organi è ricca di nutrienti: Gli organi come il fegato, i reni e il cuore sono ricchi di proteine, vitamine e minerali, essenziali per la sopravvivenza e l'energia di un falco.
* Hawks mangiano l'intera preda: Generalmente consumano l'intera carcassa delle loro prede, inclusi organi, ossa e tessuto muscolare.
Tuttavia, i falchi sono alimentatori opportunistici , nel senso che mangeranno qualunque preda sia disponibile. Non sempre mirano a una parte specifica del coniglio. Dipende dalle dimensioni del falco, dalla disponibilità di altre fonti alimentari e dalla salute generale della preda.
Quindi, mentre un falco potrebbe non scegliere sempre di mangiare gli organi in particolare, fa sicuramente parte della loro dieta e li consumerebbero se disponibili.