La pernice è un rotondo uccello da gioco legato al fagiano. Le pernici si trovano in genere in gruppi di 6-15 noti come Covey. Si trovano in molte parti del mondo, tra cui Europa, Asia e Africa. Le pernici sono in genere marroni o grigie, con alcune specie con segni distintivi. Sono noti per la loro deliziosa carne e sono spesso cacciati per cibo e sport.