I tacchini sono grandi uccelli noti per le loro dimensioni e peso impressionanti. I tacchini maschi adulti, chiamati Toms, possono crescere fino a 3 piedi (0,9 metri) di altezza e pesare oltre 25 libbre (11 chilogrammi). I tacchini femminili, noti come galline, sono leggermente più piccoli, in genere raggiungono altezze di circa 2 piedi (0,6 metri) e pesano tra 10 e 18 libbre (da 4,5 a 8 chilogrammi).
2. Testa e piume
I tacchini hanno caratteristiche fisiche distinte che contribuiscono al loro aspetto unico. Le loro teste sono adornate con una pelle senza piume, che vanno dal rosso dal rosso al blu o al bianco, e presentano un lembo carnoso di pelle chiamato Wattle. Inoltre, i tacchini maschi hanno una grande crescita carnosa sui loro becchi chiamati snood. Mentre sia i maschi che le femmine possiedono impressionanti piume di coda, le piume di coda dei tacchini maschili sono particolarmente grandi e colorate, creando un display sorprendente.
3. Vocalizzazioni
I tacchini sono noti per le loro vocalizzazioni distintive. I tacchini maschi sono famosi per il loro caratteristico suono di "gobble", che viene prodotto durante la stagione dell'accoppiamento per attirare le femmine e difendere il loro territorio. Oltre al Gobble, i tacchini emettono anche vari altri suoni, tra cui cluck, fischietti e risatina, per comunicare tra loro in diverse situazioni.