Formazione del tuorlo:questa è la fase iniziale, in cui il corpo della gallina inizia ad accumulare nutrienti e materiale tuorlo nell'ovaio.
Formazione bianca:una volta che il tuorlo è pronto, l'ovidotto della gallina inizia ad aggiungere strati di album o bianco d'uovo attorno al tuorlo.
Formazione di shell:questa è la fase finale, in cui la parte rimanente dell'ovidotto aggiunge strati di calcio e altri minerali per creare il guscio d'uovo.
Dopo essere stato deposto, l'uovo può subire ulteriori cambiamenti interni mentre si muove attraverso il tratto riproduttivo della gallina fino a quando non viene infine espulso attraverso il Cloaca, completando il processo di deposizione delle uova.