Amanda B. Yeager e Margaret C. Brittingham al College di Penn State University of Agriculture riferiscono che la dieta estiva del Gheppio americano principalmente attorno insetti. Il gheppio mangia cavallette, falene , bruchi , coleotteri e grilli .
Inverno
gheppi americani che rimangono in Nord America durante l'inverno deve nutrirsi di piccoli mammiferi e uccelli perché la mancanza di insetti per l'alimentazione . Essi possono mangiare le rane , piccoli serpenti , pipistrelli e lucertole .
Considerazioni
Il gheppio deve consumare tra il 20 e il 25 per cento del suo peso corporeo ogni giorno per sopravvivere, secondo Yeager e Brittingham . Quando caccia piccoli animali , il gheppio può prendere prede in aria o sulla terra afferrando l'animale con i suoi artigli e rompere il collo con fattura agganciato il gheppio .