gli speroni iniziano a crescere quando un gallo ha circa 6 mesi. Continuano a crescere per tutta la vita del gallo e possono raggiungere lunghezza fino a 2 pollici. Gli Spurs sono fatti di cheratina, lo stesso materiale che costituisce unghie e capelli.
Gli speroni del gallo sono in genere nitidi e possono infliggere gravi lesioni. Nel combattimento di galli, i galli sono spesso dotati di speroni di metallo per aumentare la loro capacità di combattimento. Questi speroni di metallo possono causare ancora più danni degli speroni naturali.
Gli speroni possono anche essere usati per la difesa contro i predatori. Se un gallo viene attaccato, userà i suoi Spurs per calciare e tagliare il suo attaccante. Questo può essere un modo efficace per scoraggiare i predatori, ma può anche portare a lesioni.
In alcune culture, gli speroni del gallo sono considerati una delicatezza. Vengono spesso mangiati fritti o in umido. Gli speroni del gallo sono anche usati nella medicina tradizionale e si ritiene che abbiano varie proprietà di guarigione.
Gli speroni del gallo sono una parte naturale dell'anatomia di un gallo. Sono usati per combattere e difesa e possono anche essere usati per cibo e medicina. Mentre gli speroni del gallo possono essere pericolosi, sono anche una parte importante della sopravvivenza di un gallo.