10 once
pollo disossato 3 - qt . pot
Robot da cucina
due grandi ciotole di miscelazione
Spoon
1 tazza di farina integrale
1 tazza senza grassi secca del latte in polvere
1/2 tazza di germe di grano
1/2 tazza farina di mais
1 cucchiaio. lievito di birra
2 cucchiai. essiccato
erba gatta 1 uovo
Frullino
1 tazza di basso contenuto di sodio brodo di pollo
1 cucchiaino. semi di lino olio
1/2 cucchiaino . olio di salmone
Spatola di gomma
carta cera
2 fogli cookie
antiaderente spray da cucina
ermetico contenitore
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1
Lessare le 10 once di pollo per 20 minuti in un 3 - qt . pentola . Lasciare raffreddare per 10 minuti , poi metterlo un robot da cucina e il polso fino ad ottenere una consistenza morbida , simile a una grana grossa . Mettete il pollo a terra da parte.
2
Preriscaldate il forno a 350 gradi Fahrenheit .
3
Mescolare 1 tazza ciascuno di farina di frumento e senza grassi secco in polvere latte in una ciotola di medie dimensioni con un cucchiaio . Aggiungere 1 /2 tazza ciascuno di germe di grano e farina di mais , insieme con 1 cucchiaio. lievito di birra e 2 cucchiai. erba gatta secca . Mescolare fino a completa omogeneità .
4
Sbattere l'uovo in una ciotola con una frusta , e mettere da parte il guscio . Potrai utilizzare la shell nella ricetta per aggiungere calcio .
5
Unire l'uovo sbattuto , 1 tazza di basso contenuto di sodio brodo di pollo , 1 cucchiaino . olio di lino , 1/2 cucchiaino . olio di salmone e il pollo a terra in una ciotola fino a ben amalgamato .
6
macinare il guscio d'uovo in un robot da cucina ad una polvere fine . Aggiungere agli ingredienti umidi .
7
Unire gli ingredienti umidi con gli ingredienti secchi , mescolando fino a quando la consistenza raggiunge quella di un impasto appiccicoso . Raschiare qualsiasi impasto dalle pareti della ciotola con una spatola di gomma .
8
linea una superficie piana con carta forno e cospargere di farina di grano su di esso . Mettere la pasta sulla carta infarinata e lavoratelo fino a che liscio , aggiungendo altra farina se necessario.
9
Grease due fogli del biscotto con antiaderente spray da cucina e mettere l'impasto in palline monetina dimensioni su la superficie di ciascun foglio . Appiattire ogni palla con il dorso di un cucchiaio , permettendo di circa 1 cm tra i pezzi di cibo secco.
10
Cuocere per 15-20 minuti, fino a doratura . Ruotare i "cookies gatto" a metà del processo di cottura . Lasciare i biscotti a raffreddare per almeno 20 minuti prima di servire al vostro gatto . Conservare tutti i cookie che rimangono in un contenitore a tenuta d'aria nel congelatore per un massimo di due settimane.