Il cane di Catahoula Leopard è una razza di cane sviluppato negli Stati Uniti meridionali, principalmente in Louisiana, allo scopo di allevare il bestiame, in particolare bovini semi-pageri e selvaggi su terreni aperti. Oggi sono cani da lavoro versatili utilizzati per gestire il bestiame, gli orsi di baia, i maiali, gli scoiattoli o la caccia praticamente qualsiasi tipo di gioco