È specificamente il taglio primordiale dal lombo , che è un muscolo che corre lungo la spina dorsale dell'animale.
Che animale è il controfilato?
Il controfilato è un taglio di manzo .
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Che animale è il controfilato?
Il controfilato è un taglio di manzo .
È specificamente il taglio primordiale dal lombo , che è un muscolo che corre lungo la spina dorsale dell'animale. |