Ecco perché:
* Scopo della razza: I levrieri sono stati allevati per il corso, uno sport che richiede una velocità immensa per inseguire i conigli. I levrieri italiani, d'altra parte, erano cani da compagnia e non erano allevati per la velocità.
* Build: I levrieri hanno una costruzione atletica aerodinamica con gambe lunghe e un torace profondo, che sono tutti ottimizzati per la velocità. I levrieri italiani sono molto più piccoli e hanno una costruzione più snella.
* Velocità massima: Un levriero può raggiungere velocità fino a 45 mph, mentre un levriero italiano può raggiungere una velocità di circa 25 mph.
Sebbene i levrieri italiani siano ancora rapidi e agili, la loro velocità non corrisponde alla notevole velocità del levriero.