La razza primaria usata dai conquistatori era il mastino spagnolo, noto anche come Alano Español. Questi cani erano grandi e potenti, con mascelle forti e una costruzione robusta. Erano conosciuti per il loro coraggio e ferocia in battaglia e venivano spesso usati come cani di attacco contro gli aztechi.
Un'altra razza usata era il Greyhound o Galgo Español. Questi cani erano noti per la loro velocità e agilità e venivano spesso usati per inseguire aztechi in fuga. Sono stati anche usati per trasportare messaggi e come scout.
Il bloodhound, o Perro de Sangre, era un'altra razza importante usata dai conquistatori. I segh di sangue erano noti per le loro eccezionali capacità di tracciamento e venivano utilizzati per rintracciare gli aztechi sfuggiti e individuare roccaforti azteche nascoste.
Oltre a queste razze principali, i Conquistadors hanno anche usato altre razze di cani, tra cui il cane idrico portoghese, il puntatore spagnolo e vari tipi di cani da caccia. Questi cani hanno fornito ulteriore supporto e assistenza ai conquistatori durante la conquista.
È importante notare che l'uso dei cani in guerra era una pratica comune tra molte civiltà in quel momento, e i conquistatori non facevano eccezione. I cani che hanno usato erano essenziali nella loro conquista dell'Impero Azteco e hanno contribuito in modo significativo alla loro eventuale vittoria.