La dieta di un gerbillo dovrebbe consistere principalmente di semi di alta qualità, come una miscela di canarino, avena e miglio. Piccole quantità di verdure fresche, frutta e verdure a foglia — come lattuga, carote, mele e broccoli — possono essere offerte come premi, non come base.
Evita troppi cibi umani, che possono nuocere alla loro salute. Fornisci sempre acqua fresca e pulita. Altri consigli: offri varietà, mescola il cibo, cambia cibo e acqua regolarmente, fornisci fieno o paglia come lettiera, bagni di sabbia settimanali, tieni gerbilli in coppie o gruppi, fornisci giocattoli, programma controlli vet regolari.