Gli spaniel sono un gruppo di razze di cani che condividono alcune caratteristiche fisiche e comportamentali. Sono in genere cani di medie dimensioni con cappotti setosi e di media lunghezza, teschi larghi e orecchie lunghe e cadenti. Gli Spaniel erano originariamente allevati come cani da caccia e sono noti per il loro acuto senso dell'olfatto e la loro capacità di scaricare gli uccelli da nascondere.
Il cocker Spaniel è una delle razze più piccole delle spaniel. Si ritiene che abbia avuto origine in Spagna, dove è stato sviluppato come un cane da caccia per piccoli giochi come Woodcocks. Cocker Spaniels furono portati in Inghilterra nel XVI secolo e divennero rapidamente popolari tra i cacciatori. La razza fu infine riconosciuta dal Kennel Club d'Inghilterra nel 1892.
Oggi, Cocker Spaniels sono ancora usati come cani da caccia, ma sono anche popolari come animali domestici. Sono cani amichevoli e giocosi che sono bravi con bambini e altri animali. Cocker Spaniels sono anche intelligenti e facili da addestrare, rendendoli una buona scelta per i proprietari di cani per la prima volta.