Come Preservare Sea Urchin Roe

Preservare il sapore fresco di uova di riccio di mare mantenendola pulita e fredda fino a quando si è pronti a mangiare. Sea Urchin uova comincia a rovinare rapidamente una volta che esce dall'acqua . Rimuovendo le uova dal guscio carichi di batteri e mantenere in un ambiente fresco e asciutto , è possibile estendere il sapore fresco e la consistenza delle uova per un massimo di tre giorni. Proteggete il vostro investimento in questo oceano delicatezza con la corretta rimozione , la pulizia e lo stoccaggio . Cose che ti serviranno
1/2 tazza di sale da tavola
Tagliere
sonore pan
spessi guanti di gomma o di stoffa
coltello da cuoco
Forbici da cucina
asciugamani di carta
Plastic avvolgente
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1

Combina 2 qt . acqua fredda e 1/2 tazza di sale in una ciotola grande per creare una salamoia salata .
2

posiziona il tagliere in un tegame foglio per prendere succhi di frutta che corrono fuori dalla tavola.

Sims 3

coprire le mani con un paio di guanti di gomma o di stoffa spessa , e posizionare un riccio di mare al centro del tagliere con la piccola apertura rivolta verso l'alto .
4

Crack aprire il riccio di mare mediante l'applicazione di pressione medio- piccola apertura con la guarigione di un coltello da chef . Non tagliare tutto il percorso attraverso il riccio di mare .
5

Inserire le punte di un paio di forbici da cucina nella fessura creata da coltello dello chef , e tagliare un'apertura circolare 1 pollice .

6

scoop delicatamente il mare di uova di riccio di colore giallo -arancio , con un piccolo cucchiaio .
7

Risciacquare ogni pezzo di ricci di mare uova nella ciotola di acqua salata fredda salata per rimuovere sabbia e graniglia .
8

Coprire un piatto con un paio di asciugamani di carta e allineare i pezzi di uova di riccio di mare in modo che ogni pezzo si sovrappone da circa un centimetro .
9

coprire Liberamente tuo fresco uova di riccio di mare con un pezzo di pellicola trasparente . Non sigillare la plastica alla piastra , basta lasciarlo riposare leggermente sulla parte superiore
10

Conservare il riccio di mare, uova in un frigorifero che mantiene una temperatura costante tra i 37 e 40 gradi F per un massimo di . tre giorni.