Le razze scure del maiale - l' Hampshire , Duroc , Berkshire , Polonia, Cina e Spot - sono buone razze , perché possono passare caratteristiche quali durata , meatiness e magrezza sul loro prole . Queste razze sono anche noti per la loro capacità Siring . Maiali Duroc sono di colore rosso e sono noti per una rapida crescita - Durocs bisogno di meno alimentazione rispetto ad altre razze per aumentare la massa muscolare . Berkshires sono nero con sei punti bianchi sui loro corpi e hanno un muso corto . Essi possono essere tenuti in ambienti chiusi . La razza Polonia Cina ha anche sei punti bianchi e una disposizione tranquillo . Questa razza guadagna peso facilmente , anche in circostanze difficili. Macchie sono di colore bianco con una grossa macchia e producono suini con un buon tasso di crescita .
Hampshire
Forse la razza più popolare di maiale in America è l' Hampshire . L' Hampshire è una razza molto popolare che è stato sviluppato nel magazzino originale negli Stati Uniti è stato importato dal Wessex nel Regno Unito nel 1832 . Fino al 1928, la razza è stata conosciuta come "La crosta sottile ", perché questi animali producono un'abbondanza di carne che è molto magra . L' Hampshire è diventato una delle razze più importanti del mondo . Maiali Hampshire hanno orecchie erette e sono neri con una cintura di bianco che copre entrambe le gambe anteriori e va oltre la spalla .
Bianco Razze
I tre più razze bianche comuni di maiale sono il Chester Bianco , il Landrance e lo Yorkshire . Questi maiali possiedono buone madri e le capacità riproduttive . Chester maiali bianchi sono di colore bianco e hanno orecchie cadenti . Mentre cinghiali Chester bianchi sono aggressivi , le scrofe hanno una buona , natura materna. Landrances sono molto grandi , floppy orecchie . Landrances hanno la media più alta svezzati di tutte le razze di suini e il più alto tasso di sopravvivenza dei suinetti . La razza di maiale bianco più comune , tuttavia, è il Yorkshire .
Yorkshire
Il Yorkshire è il più ricercato grazie alla capacità di questi maiali per la produzione di grandi cucciolate . Suini di razza Yorkshire rendono molto buone madri . Yorkshires sono la razza più registrata di maiale negli Stati Uniti , e mentre possono essere trovati in quasi ogni stato , sono molto popolari in Nebraska , Indiana , Illionois , Iowa e Ohio . Yorkshires sono stati portati negli Stati Uniti nel 1830 . Yorkshires moderni sono maiali bianchi con una grande struttura muscolare . Essi possiedono una grande percentuale di carne magra a basso lardo dorsale . Purtroppo , i maiali Yorkshire hanno la tendenza a scottarsi se esposti al sole.