Nei pesci, la deposizione delle uova è solitamente innescata da segnali ambientali come la temperatura dell'acqua, la durata del giorno e la disponibilità di cibo. Il processo inizia con il rilascio delle uova da parte della femmina, che vengono poi fecondate dallo sperma del pesce maschio. In alcune specie, il maschio e la femmina si impegnano in un rituale di corteggiamento prima della deposizione delle uova, mentre in altre specie la deposizione delle uova è un evento più spontaneo.
Dopo che le uova sono state fecondate, si schiudono e danno origine alle larve, che poi si trasformano in novellame. La velocità con cui le uova si schiudono e le larve si trasformano in novellame varia a seconda della specie.
La deposizione delle uova è un processo importante per le popolazioni ittiche, poiché garantisce la sopravvivenza della specie. Senza la deposizione delle uova, le popolazioni ittiche non sarebbero in grado di riprodursi e alla fine diminuirebbero.