Sono noti per produrre un'ampia varietà di prodotti di pollo, tra cui:
* GROILERS: Polli allevati per la loro carne.
* uova: Dalle galline posa.
* Parti di pollo: Seni, cosce, ali, ecc.
* Prodotti di pollo trasformati: Bispette di pollo, offerte e altri oggetti pre-fatti.
Foster Farms non Solleva altri tipi di animali come mucche, maiali o tacchini.