* A cosa "si riferiscono" a: Stai chiedendo umani, una popolazione specifica o un animale specifico?
* Cosa significa "mangiare": Stiamo parlando della quantità media di carne consumata o della quantità massima possibile?
* Cosa significa "bovini da carne": Stiamo parlando dell'intero animale o solo della carne?
Per darti una risposta migliore, ho bisogno di maggiori informazioni su ciò che stai chiedendo.
Per esempio:
* Se stai chiedendo gli umani: La persona media negli Stati Uniti mangia circa 22 libbre di manzo all'anno.
* Se stai chiedendo un animale specifico: Un leone potrebbe mangiare un'intera mucca in una seduta, mentre un animale più piccolo come una volpe avrebbe mangiato solo una porzione.
Potresti chiarire la tua domanda?