Qual è la causa della malattia della mucca pazza?

La malattia della mucca pazza, nota anche come encefalopatia spongiforme bovina (BSE), è causata da un prione , che è una proteina anormale e infettiva.

Ecco come funziona:

* Prioni normali si trovano nel cervello e in altri tessuti di animali sani. Hanno una forma e una funzione specifiche.

* Prioni anormali Avere una forma diversa, il che li rende resistenti alla rottura. Possono legarsi ai normali prioni e costringerli a cambiare forma, creando più prioni anormali.

* Questo processo continua in una reazione a catena , causando l'accumulo di prioni anormali nel cervello e altri tessuti, portando a danni e alla fine la morte.

Si ritiene che il prione anormale che cause BSE abbia avuto origine da scrapie , una malattia simile trovata nelle pecore. Si pensa che il bestiame abbia contratto la BSE consumando mangimi contaminati dallo scraie prion.

Punti chiave:

* La malattia della mucca pazza non è causata da un virus o da batteri, ma da una proteina mal ripiegata.

* È una malattia neurodegenerativa fatale.

* Non esiste una cura per la malattia della mucca pazza.

È importante notare che la BSE è estremamente rara nell'uomo, ma può essere contratto attraverso il consumo di carne contaminata.