I polli da carne sono onnipresenti nella tipica dieta americana. Venduti interi, disossati o a pezzi nei supermercati, fast food e gastronomie, i broiler sono allevati per la carne. Gli avicoltori cercano di far crescere uccelli carnosi a basso costo, poiché i costi degli input riducono i profitti. La quota maggiore della spesa totale è il mangime. Gli allevatori monitorano l'indice di conversione alimentare (FCR) — il quoziente tra assunzione di mangime divisa per aumento di peso — per determinare l'efficienza dei loro broiler. Ridurre l'FCR è importante per il bilancio dell'allevatore.
Istruzioni
Regolate la temperatura nell'alloggio dei polli in modo che fluttui minimamente nel corso della giornata. Gli uccelli che hanno troppo caldo espellono calore dal corpo e metabolizzano male il mangime. I broiler freddi mangiano più mangime, ma il loro apporto è diretto ad alzare la temperatura corporea invece che all'aumento di peso.
Mantenete acqua fresca e pulita disponibile per gli uccelli. Questo li aiuta a promuovere l'omeostasi termica e la sazietà generale, mangiando di più quando necessario ma meno quando adeguatamente nutriti.
Controllate la lettiera più volte al giorno. La lettiera è composta da trucioli di legno o gusci di arachidi, escrementi, sprechi di mangime e acqua versata. Cambiare la lettiera, specialmente quando bagnata, è essenziale per la salute aviare poiché impedisce la diffusione delle malattie.
Incorporate un regime di illuminazione modificato nell'alloggio. Consultate il vostro agente di estensione locale per il numero ottimale di ore di luce versus buio. Come la temperatura, livelli costanti di illuminazione hanno dimostrato di migliorare le prestazioni dei broiler, producendo maggiori aumenti di peso senza più mangime.
Somministrate al gregge quantità minori più frequentemente. Lo spreco di mangime è un problema con mangiatoie manuali e automatiche. Porzioni più piccole risultano in meno dispersione sulla lettiera e più mangime nel pollo, fornendo un numeratore più accurato per l'FCR.
Vaccinate i pulcini per la protezione contro le malattie immunitarie. La salute generale del gregge è vitale per l'efficienza della produzione.