1. La pianta: Questo è il significato più comune. L'orecchio di agnello è un nome comune per una pianta nel genere Stachys . Queste piante sono conosciute per le loro foglie morbide, sfocate e argentate che assomigliano all'orecchio di un agnello. Sono usati per:
* Scopi ornamentali: Le piante auricolari di Lamb sono popolari nei giardini per la loro consistenza e colore unici, aggiungendo interesse visivo a bordi, giardini rocciosi e contenitori.
* Copertura a terra: Si sono diffusi prontamente e possono aiutare a sopprimere le erbacce.
* Usi medicinali: Alcune culture usano le foglie di agnello per curare ferite, ustioni e irritazioni della pelle. Tuttavia, le prove scientifiche a sostegno di queste affermazioni sono limitate.
* Craft: Le foglie secche possono essere utilizzate in ghirlande, arrangiamenti floreali e altri progetti artigianali.
2. Il taglio della carne: "Lamb's Ear" può anche riferirsi a un taglio specifico di carne di agnello, a volte chiamato "braciola di agnello". Questo taglio viene prelevato dalla scapola dell'agnello e spesso ha un osso attaccato.
È importante essere chiari su quale "orecchio di agnello" ti riferisci quando fai una domanda. Se stai chiedendo della pianta, puoi chiarire dicendo "Agnante dell'orecchio".