Il Berkshire è un maiale scuro che possiede gambe bianche , coda , orecchie e muso . Questa razza può essere alloggiato in strutture chiuse ed è noto per la sua capacità Siring . Suini Hampshire hanno una banda bianca che corre da un arto fronte all'altro . Questo maiale , che è noto per la sua abbondante, ma carne magra , è anche di colore scuro . Il colore rossastro razza Duroc è noto per la sua capacità di convertire feed nel muscolo e per il suo elevato tasso di crescita . La Polonia Cina produce carcasse di carne , mentre il Spot produce suinetti che si sviluppano rapidamente .
Chiaro Razze
scrofe Yorkshire sono madri attente e producono cucciolate di considerevoli dimensioni . Non è una sorpresa quindi che questo tipo suina rappresenta la più popolare razza suina in Nord America. Il Chester Bianco produce anche grandi cucciolate e infermieri suoi suinetti pure . I cinghiali , o maschi , di questa razza tendono ad essere aggressivi . Scrofe Landrace svezzare più suinetti rispetto a qualsiasi altra razza e sfruttare al meglio la post- svezzamento tasso di sopravvivenza dei suinetti .
Razze meno conosciute
Solo tre di lardo tradizionale razze sono ampiamente sollevate negli Stati Uniti di oggi : la Guinea Hog , Choctaw e Mulefoot . Maiali Guinea si ritiene siano discesi da un maiale di colore rosso chiamato Ghinee Rosso , che sono stati portati in America dai mercanti di schiavi , mentre i maiali Choctaw arrivarono in America con i coloni ed esploratori spagnoli . Il Mulefoot è una grande razza suina scura , che possiede un solido zoccolo , come quella di un mulo . Anche se la popolazione Mulefoot è limitata, questa razza è stata allevata in tutta l' America , nel tentativo di ristabilire essa.
Razze Rare
La razza Ossabaw arrivati dalla Spagna agli Stati Uniti più di 400 anni fa . Questa è una piccola razza di suini , con un muso allungato e cappotto pesante . C'è una piccola popolazione nidificante di 200 animali negli Stati Uniti e la razza è classificata come critica dalla American Livestock Breeds Conservancy .