Ecco perché lo fanno:
* Digestione efficiente: Le mucche sono ruminanti, il che significa che hanno uno stomaco a quattro camere. Il rumine è la camera più grande in cui i batteri abbattono materiale vegetale duro.
* CUD mastica: Il CUD viene quindi riportato alla bocca, dove la mucca la mastica ulteriormente. Questo aiuta a scomporre la materia vegetale in particelle più piccole, rendendo più facile digerire i batteri.
* Processo continuo: Le mucche trascorrono molto tempo a masticare il CUD, anche quando non pascolano attivamente. Questo processo consente loro di estrarre i massimi nutrienti dal loro cibo.
Quindi, mentre può sembrare che non stiano masticando nulla, in realtà stanno rielaborando il cibo parzialmente digerito per migliorare la loro digestione.