Sharp filet coltello
Trash bag
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1
Lay lo scoiattolo sulla sua schiena di fronte a voi sul pavimento o su una tabella preferibilmente . Hanno le zampe posteriori verso il vostro corpo con la testa lontano da voi
2
Posizionare il punto del vostro coltello filetto alla gabbia toracica tra le gambe anteriori del scoiattolo e tenendo la pelle con una mano , . Fare una fessura e tagliare verso il basso ventre verso le zampe posteriori .
3
Raggiungere nella cavità del corpo ed estrarre le interiora con molta attenzione , facendo attenzione a non schiacciare o perforare la vescica o l' dotto biliare come questo rovinare la carne . Mettere le interiora in un sacco della spazzatura e l'uso di esche pesce se lo si desidera .
4
Tagliare la testa e la parte anteriore e posteriori gambe alle articolazioni del gomito e del ginocchio e gettare nel sacco della spazzatura . Tagliare la coda e scarti. Effettuare una fessura su tutta la schiena e staccare ogni mezzo singolarmente .
5
Lavare immediatamente la carcassa in acqua corrente fredda o un secchio d'acqua fresca per pulire il sangue o tessuto residuo dalla carne .
6
Immergere scoiattoli in una ciotola di aceto e acqua all'arrivo a casa dal viaggio di caccia . Questo richiederà il gusto selvaggio selvatico dalla carne e anche ammorbidire la carne soprattutto , se si dispone di uno scoiattolo più di un anno , in quanto questi possono essere un po 'dura . Ammollo in acqua e aceto fredda anche raffreddare gli scoiattoli giù veloce .