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Verificare con il proprio ufficio USDA locale per scoprire ciò che le piante essi avallino a fini di macellazione e di lavorazione emù . In molti stati , carne venduta al pubblico deve essere USDA approvato . L'ufficio locale può anche fornire informazioni su eventuali regolamenti riguardanti la vendita di carne nel vostro stato e la contea .
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Contatto impianti di trasformazione locali per sapere se sono approvati al macello tuo emù . Se non lo sono , possono sapere di una pianta che è e può fornire con le loro informazioni di contatto .
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Iscriviti a " Emu Oggi e Domani " magazine . Questa rivista mensile è dedicata al settore emu e offre un elenco di risorse , tra cui directory aziendali e la pubblicità classificata nel retro di ciascuna emissione . Occasionalmente anche stampare i profili di produttori che possono caratterizzare qualcuno coinvolto in un impianto di trattamento di emu .
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Sfoglia directory di impianti di trasformazione di carne disponibili on-line . Ad esempio , l'Organizzazione agricola Redditività prepara un annuario elettronico di centri di trasformazione dei prodotti alimentari , che è stato finanziato dalla USDA . Questo elenco comprende Missouri, Iowa , Nebraska , Wisconsin e la University of Illinois di Urbana -Champaign .
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Unisciti l'American Emu Association ( AEA ) per ricevere informazioni privilegiate sulle più recenti innovazioni nel massacro emu elaborare e di trovare informazioni su impianti di trasformazione ora disponibile . Guardando attraverso la directory appartenenza del AEA , si può essere in grado di trovare una pianta vicino alla vostra posizione .
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Sfogliare il sito " Zine di Emu " . Questa pubblicazione on-line è dedicata al settore emu e offre piccoli annunci e articoli su vari argomenti .
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Una Iscriviti alla Farming Information Group Emu su Yahoo! appartenenza a questo gruppo è gratuita e permette di di parlare con altri agricoltori emu e ottenere il loro input su dove trovare un impianto di trasformazione .