Ecco perché:
* Produzione di carne: I tori castrati, noti come sterri, sono meno aggressivi e aumentano di peso in modo più efficiente. Producono una carne di qualità superiore e più tenera.
* Controllo e sicurezza: I tori castrati sono più facili da gestire e più sicuri da lavorare. Non hanno lo stesso forte istinto per combattere o riprodursi.
* Produzione di latte: Nelle mandrie di latte, i tori sono castrati per impedire loro di allevare con le mucche. Le mucche sono allevate artificialmente per garantire una produzione ottimale del latte.
Le vasectomie sono una procedura medica per impedire allo sperma di raggiungere il seme. Mentre le vasectomie sono usate nell'uomo, non sono una procedura pratica o comune per i tori in agricoltura.