Sono carnivori obbligatori, il che significa che devono Mangia carne per sopravvivere. La loro dieta consiste principalmente da:
* pecore selvagge e capre: La loro principale fonte di cibo.
* Altri ungulati: Come Ibex, marmotte e cervi.
* Animali più piccoli: Compresi uccelli, pikas e lepri.
I leopardi di neve hanno artigli e denti affilati appositamente adattati per la caccia e la lacerazione di carne.