Come fa un animale ad ammalarsi di trichinosi?

Gli animali contraggono la trichinosi mangiando carne cruda o poco cotta di animali infetti, come maiali, selvaggina e orsi. La Trichinella spiralis, il parassita che causa la trichinosi, può formare cisti nei muscoli di questi animali infetti. Quando un altro animale mangia la carne cruda o poco cotta, le cisti si aprono e rilasciano le larve, che poi maturano in vermi adulti e si riproducono, provocando un'infezione.