mais è di circa il 10 per cento di proteine , ma come per tutti i cereali , la qualità delle proteine è relativamente scarsa . Mais contiene più energia di un uguale volume di avena . Come affermato dalla University of Missouri Extension circa il 15 per cento in meno mais è uguale a un determinato peso di avena in valore energetico .
Vitamine
mais è ricco di vitamina B , in particolare tiamina e la niacina . La tiamina è fondamentale per la funzione cognitiva e mantenere la salute dei nervi . Niacina è suddiviso in cieco e colon , anche se non è necessario per alimentare niacina nella dieta del cavallo. Il mais è anche una fonte adeguata di acido pantotenico , una vitamina necessaria per metabolizzare carboidrati, proteine e lipidi nel corpo . I chicchi di mais sono ricchi di vitamina E , un antiossidante naturale essenziale per la crescita .
Grassi
grassi sono facilmente trasformati in energia utilizzabile quando consumata dal cavallo. Inoltre, i grassi nella dieta l'aiuto di un cavallo per migliorare la condizione del mantello e facilitano l'assorbimento delle vitamine liposolubili . Mais contiene grassi 3,6 per cento , fornendo in tal modo la quantità necessaria nella dieta del cavallo .
Minerali
mais contiene una quantità abbondante di fosforo , magnesio , manganese , zinco, ferro e rame . Esso contiene anche tracce di minerali come il selenio , sodio e zolfo . Il fosforo è essenziale per il mantenimento della normale crescita e il funzionamento dei reni . Il magnesio è necessario per la salute del cuore e la forza delle ossa .
Carboidrati
Corn , come altre verdure , contiene un'alta percentuale di carboidrati complessi . La digeribilità degli aumenti di grano del 5 per cento al 10 per cento quando il mais è rotto o arrotolata . Valori di energia di cereali sono generalmente espressi in termini di totale nutrienti digeribili ( TDN ), con mais con un punteggio di 80 TDN .