* Canada
* China
* Francia
* Germania
* Italia
* Giappone
* Kazakistan
* Kirghizstan
* Messico
* Mongolia
* Paesi Bassi
* Russia
* Svizzera
* Regno Unito
* Stati Uniti (Sebbene sia illegale vendere carne di cavallo per il consumo umano negli Stati Uniti, non ci sono leggi federali che vietano il massacro dei cavalli per il consumo umano e alcuni stati lo consentono)