Tuttavia, è importante notare:
* La carne di cavallo non è ampiamente consumata nel Regno Unito. La maggior parte delle persone lo considererebbe tabù.
* La carne di cavallo è regolata. Il Regno Unito ha regolamenti rigorosi sulla produzione, i trasporti e l'etichettatura della carne di cavallo per il consumo umano.
* etichettatura errata è illegale. È illegale etichettare l'altra carne come carne di cavallo. Il famigerato scandalo "Horsegate" nel 2013 ha coinvolto alcuni rivenditori e fornitori etichettando erroneamente i prodotti di carne bovina come contenente carne di cavallo, che ha scatenato una protesta pubblica e ha portato a regolamenti più stretti.
Nel complesso, mentre mangiare carne di cavallo non è illegale nel Regno Unito, è raro e rigorosamente regolato.