Secondo la leggenda, Saint James fu martirizzato a Gerusalemme nel 44 d.C. Il suo corpo fu quindi trasportato su nave in Galizia, dove fu sepolto in una piccola cappella. Secoli dopo, nel IX secolo, un eremita di nome Pelayo scoprì la tomba di San Giacomo e iniziò a diffondere la notizia del suo martirio. Ciò portò a un'ondata di pellegrini che viaggiarono a Compostela per visitare la tomba del santo e il guscio di cockle divenne il simbolo di questi pellegrini.
Il guscio di Cockle è un oggetto naturale che si trova lungo le rive dell'Oceano Atlantico ed è spesso usato come simbolo di pellegrinaggio e viaggio. È anche un simbolo di battesimo e rinascita, poiché il guscio ricorda che siamo tutti creati dalla stessa fonte e che siamo tutti in viaggio verso la nostra destinazione finale.
Il guscio di Cockle è un potente simbolo che rappresenta il viaggio di San Giacomo e dei milioni di pellegrini che hanno seguito le sue orme. È un simbolo di fede, speranza e amore, ed è un promemoria che siamo tutti chiamati a uno scopo superiore.