Il blubber è uno spesso strato di tessuto adiposo trovato sotto la pelle dei mammiferi marini come trichechi e foche. Serve diverse funzioni importanti:
* Isolamento: Blubber aiuta questi animali a stare al caldo in acqua fredda.
* Boayancy: Li aiuta a galleggiare e muoversi più facilmente nell'acqua.
* Conservazione dell'energia: Blubber fornisce una fonte di energia quando il cibo è scarso.
È importante notare che mentre "Blubber" è il termine comune per questo tipo di grasso, in alcuni contesti, potrebbe anche essere definito "blubber di balene" o "grasso sigillo".