Dove vivono il pesce ghiaccio?
I pesci di ghiaccio si trovano nelle acque antartiche congelanti, dove le temperature sono sempre al di sotto del punto di congelamento dell'acqua dolce. Sono specie specializzate che si sono adattate per sopravvivere in queste difficili condizioni. Producono proteine antigelo che impediscono il congelamento del loro sangue e hanno alti livelli di acidi grassi omega-3 che aiutano a mantenere la fluidità della membrana cellulare. I pesci di ghiaccio hanno anche un metabolismo più lento e può sopravvivere più a lungo senza cibo rispetto ad altri pesci. Questi adattamenti unici consentono loro di prosperare nelle acque fredde dell'Antartide.