* Oltre 3 miliardi di persone :Questo è il numero stimato di persone che fanno affidamento sul pesce come una delle principali fonti di proteine, secondo l'Organizzazione per il cibo e l'agricoltura delle Nazioni Unite (FAO) .
* Alta concentrazione nei paesi in via di sviluppo :La dipendenza dal pesce per le proteine è particolarmente elevata in molti paesi in via di sviluppo, in particolare quelli con popolazioni costiere. Ad esempio, in alcune parti dell'Africa, del sud -est asiatico e delle isole del Pacifico, i pesci possono rappresentare oltre il 50% dell'assunzione di proteine animali.
Fattori che influenzano questi numeri:
* Accessibilità: Il pesce è spesso più accessibile e conveniente rispetto ad altre fonti proteiche nelle aree costiere.
* Significato culturale: Il pesce è un alimento di base tradizionale in molte culture.
* Fattori ambientali: I cambiamenti di pesca eccessiva e climatici minacciano le popolazioni di pesci e incidono sulla disponibilità di questa fonte di proteina vitale.
Conclusione:
Mentre un numero esatto è difficile da individuare, è chiaro che milioni, se non miliardi, di persone fanno affidamento sui pesci per la loro fonte proteica primaria. Questa dipendenza è significativa ed evidenzia l'importanza di pratiche di pesca sostenibili per garantire la sicurezza alimentare per queste popolazioni.