1. Assunzione di acqua:
- La pompa skimmer disegna acqua dall'acquario attraverso un tubo di aspirazione.
2. Iniezione d'aria:
- L'aria viene introdotta nell'acqua attraverso una valvola di aspirazione dell'aria o un sistema Venturi. Questo crea una miscela di bolle d'acqua e dell'aria.
3. Formazione di schiuma:
- Mentre la miscela di acqua e aria attraversa la camera di reazione dello skimmer, le proteine e altri composti organici nell'acqua aderiscono alla superficie delle bolle. Ciò forma una schiuma o una schiuma che contiene questi prodotti di scarto.
4. Collezione in schiuma:
- La schiuma sale verso la parte superiore della camera di reazione e si accumula in una tazza di raccolta o una camera di overflow.
5. Scarico d'acqua:
- L'acqua che è stata spogliata dei suoi rifiuti organici viene quindi pompata di nuovo nell'acquario.
6. Rimozione dei rifiuti:
- La schiuma accumulata nella tazza di raccolta può essere periodicamente rimossa e scartata, eliminando efficacemente i prodotti di scarto dall'acqua dell'acquario.
L'azione di scrematura dello skimmer proteico si verifica a causa delle differenze nella tensione superficiale tra acqua pura e acqua contenenti composti organici disciolti. L'acqua pura ha una tensione superficiale più elevata rispetto all'acqua con impurità, causando il concentrarsi dei composti organici all'interfaccia tra l'acqua e le bolle d'aria. Man mano che la schiuma aumenta, trasporta i rifiuti organici concentrati lontano dall'acqua.
È importante notare che gli skimmer proteici sono in genere utilizzati in combinazione con altri sistemi di filtrazione e modifiche all'acqua regolari per mantenere un ambiente di acquario marino sano ed equilibrato.