* Zooplankton: Questi sono animali microscopici che si spostano nell'acqua. Gli elvers si nutrono principalmente di zooplancton, tra cui copepodi, rotifers e piccoli crostacei.
* detritus: Questa è una sostanza organica in decomposizione come foglie, legno e alghe che cade sul fondo dell'acqua.
* Insetti piccoli: A volte gli elvers a volte spuntano anche piccoli insetti e le loro larve.
È importante notare che gli elvers sono carnivori , nel senso che mangiano principalmente altri animali. Non mangiano piante o alghe.
Man mano che diventano più grandi, la loro dieta cambia e iniziano a mangiare prede più grandi come pesce e altri invertebrati.