La polvere di sollevamento dorate viene spesso utilizzata nelle ricette per torte, biscotti e focaccine. Può anche essere utilizzato nelle pastelle per pesce e verdure. La polvere di sollevamento dorate può essere preparata a casa mescolando parti uguali da lievito, farina e curcuma.
Ecco una ricetta per la polvere di sollevamento dorato:
Ingredienti:
* 3/4 di tazza di cottura in polvere
* 3/4 di tazza di farina
* 3/4 di tazza di curcuma
Istruzioni:
1. In una ciotola media, sbatti insieme la polvere, la farina e la curcuma fino a quando non si combinano.
2. Conservare la polvere di sollevamento dorate in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto.