* Salsa al limone: Questa salsa piccante aggiunge un sapore brillante al salmone. Per farlo, combinare olio d'oliva, succo di limone, capperi, scalogno tritato finemente e sale e pepe a piacere.
* Salsa al miele-mostard: Questa salsa dolce e piccante è un'ottima scelta per coloro che amano un po 'di dolcezza con il loro salmone. Per farlo, unire il miele, la senape di Digio, l'olio d'oliva e il sale e il pepe a piacere.
* salsa teriyaki: Questa salsa salata è una scelta popolare per il salmone nei piatti di ispirazione asiatica. Per farlo, unire la salsa di soia, il mirin (vino di riso dolce), lo zucchero di canna, lo zenzero e l'aglio.
* salsa di pesto: Questa salsa saporita è fatta con basilico fresco, olio d'oliva, pinoli e parmigiano grattugiato. Si abbina bene al salmone grigliato o arrostito.
* Salsa Verde: Questa versatile salsa verde è fatta con prezzemolo, basilico, capperi e acciughe. È un'ottima scelta per superare il salmone alla griglia o al forno.
* Salsa Tahini: Questa salsa mediorientale è fatta con tahini (pasta di semi di sesamo), succo di limone, aglio e olio d'oliva. Si abbina bene al salmone alla griglia o al forno.
* salsa tzatziki: Questa salsa greca è fatta con yogurt, cetriolo, aglio e aneto. È una scelta rinfrescante per il cuscinetto di salmone grigliato o cotto.