Erbivori:
* Shorebirds: Molti uccelli costieri, come l'American Avocet, il trampolino dal collo nero e la Sanderling, si affidano a Pickleweed per il cibo.
* Conigli: Questi piccoli mammiferi sono noti per sgranocchiare il pickleweed, specialmente quando altre fonti alimentari sono scarse.
* Deer: Nelle aree in cui il pickleweed è abbondante, i cervi possono anche foraggi su di esso.
Insetti:
* Grasshopper: Alcune specie di cavalletta possono essere trovate alimentare su pickleweed.
* Afidi: Questi piccoli insetti a volte possono essere visti succhiare la linfa di Pickleweed.
Altro:
* Snails: Alcune specie di lumache possono pascolare su Pickleweed.
È importante notare che mentre questi animali possono mangiare sottaceto, non è la fonte di cibo primaria per la maggior parte di essi.