* Il riso è il cibo di base per la maggior parte dei cinesi, specialmente nelle regioni meridionali e orientali.
*Il grano è il cibo principale di base nelle regioni settentrionali e occidentali, dove viene utilizzato per fare noodles, panini al vapore e gnocchi.
*Il mais è anche un alimento base in alcune aree e viene utilizzato per produrre porridge, panini al vapore e tortillas.
verdure
I cinesi mangiano un'ampia varietà di verdure, tra cui:
* Cavolo cinese
* BOK CHOY
* Spinaci
* Lattuga
* Pomodori
* Cetrioli
* Carote
* Patate
* Melanzana
* Peperoni
carne e frutti di mare
I cinesi mangiano anche un'ampia varietà di carne e frutti di mare, tra cui:
* Maiale
* Manzo
* Pollo
* Pescare
* Gamberetto
* Squid
* Polpo
Altri alimenti
Altri cibi cinesi comuni includono:
* Tofu
* Germogli di fagioli
* Funghi
* Alghe
* Noci
* Semi
* Frutta secca
Condimenti
I cinesi usano una varietà di condimenti per aromatizzare il loro cibo, tra cui:
* Salsa di soia
* Aceto
* Salsa di peperoncino
* Aglio
* Zenzero
* Scalogno
* Coriandolo