L'ermellino è un piccolo animale che vive lungo le rive dei fiumi e nelle foreste. Durante la primavera estate cresce il mantello marrone. Durante l'autunno perde il mantello bianco. Questo cambiamento?
Questo cambiamento è chiamato muta. Molti animali mutano la pelliccia o la pelle man mano che le stagioni cambiano per adattarsi ai cambiamenti dell'ambiente.