Ecco perché:
* Mancanza di uno sfintere esofageo inferiore (LES): Il LES è un anello di muscolo che separa l'esofago dallo stomaco. Impedisce al cibo e all'acido di eseguire il backup dell'esofago. I ratti non hanno un Les ben sviluppato, che rende impossibile il burping.
* Sistema digestivo diverso: Gli stomaci di topi sono progettati per digerire il cibo in modo rapido ed efficiente, con l'attenzione sulla rompere il cibo piuttosto che il rilascio di gas.
Mentre i ratti non possono burp, producono gas. Tuttavia, lo rilasciano attraverso il loro retto , non la loro bocca.