1. Caratteristiche fisiche: I Tang appartengono alla famiglia Acanthuridae, che comprende una varietà di pesci tropicali della barriera corallina comunemente noti come pesci chirurgo. Il nome "tang" si riferisce specificamente alle spine acuminate situate su entrambi i lati della base delle pinne caudali. Queste spine sono retrattili e fungono da meccanismo di difesa contro i predatori. La spina dorsale della linguetta può essere bloccata in posizione, rendendo difficile ai predatori ingoiare il pesce. Quando minacciati, i codoli possono muovere la coda per infliggere danni a un attaccante. Il nome "tang" è descrittivo di questa caratteristica unica che li distingue dagli altri pesci.
2. Comportamento: I codoli sono noti per il loro comportamento di pascolo e navigazione. Si nutrono principalmente di alghe, ma alcune specie possono consumare anche zooplancton e piccoli invertebrati. La loro dieta e le loro abitudini alimentari hanno portato a un'altra spiegazione per il loro nome. Il termine "tang" è talvolta usato per descrivere un gusto acuto e metallico, ed è possibile che il nome di questi pesci derivi dal sapore distinto della loro carne, che viene spesso descritta come piccante o leggermente aspra. Questa caratteristica potrebbe essere stata notata e descritta dai primi pescatori ed esploratori, portando all'adozione del nome "tang" per queste specie.
Quindi, la combinazione delle loro spine distintive e del loro gusto o sapore specifico ha avuto un ruolo nella denominazione dei codoli. I Tang sono un gruppo popolare di pesci d'acquario grazie ai loro colori vivaci, al comportamento attivo e alle caratteristiche uniche.