* verdure a foglia verde (come rucola, cimette di broccoli e lattuga romana)
* verdure crocifere (come cavolini di Bruxelles, cavolfiori e cavoli)
* carote
* sedano
* cetriolo
* peperoni
* piselli
* fagioli verdi
* piselli spezzati
* asparago
* zucchine