Quando hanno iniziato a mangiare il tacchino?

La Turchia domestica è nata in Nord America, dove per secoli fu cacciata per il cibo da varie tribù dei nativi americani. La Turchia fu portata in Europa nel XVI secolo da esploratori spagnoli e fu presto adottato come fonte alimentare in tutta Europa e Medio Oriente. Il primo esempio registrato in Turchia consumato nelle Americhe fu a una festa detenuta dall'esploratore spagnolo Hernán Cortés e dai suoi uomini in Messico nel 1519. Il primo istanza registrata di Turchia consumata negli Stati Uniti fu nel 1621 nella piantagione di Plymouth nel Massachusetts , dove è stato servito come piatto principale alla prima festa del Ringraziamento.